Comment réussir un mugcake sans oeuf vraiment fondant ?

On a tous connu ce moment : envie de sucré, pas d’œuf dans le frigo, et zéro motivation pour sortir en acheter. Le mugcake sans oeuf règle ce problème en moins de cinq minutes, à condition de maîtriser deux ou trois réglages que la plupart des recettes passent sous silence. Le résultat visé, c’est un cœur fondant, pas un dôme …

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