Comment conserver les fruits et légumes en I pour un maximum de fraîcheur

Le melon continue de mûrir après la récolte, contrairement à l’ananas, qui ne change plus une fois coupé. La pomme de terre déteste le réfrigérateur, alors que les haricots verts l’exigent. La température idéale pour la carotte diffère de celle du kiwi, même si les deux semblent résistants. Certains légumes et fruits dégagent de l’éthylène, accélérant le vieillissement de leurs …

The post Comment conserver les fruits et légumes en I pour un maximum de fraîcheur appeared first on 75cl.

A découvrir également : Quels sont les fruits et légumes en V que vous devriez consommer?