Flocons d’avoine et régime keto : compatibilité alimentaire et conseils

Les flocons d’avoine figurent régulièrement dans les recommandations nutritionnelles pour leur apport en fibres, mais leur place dans un régime cétogène reste source de confusion. Leur teneur en glucides dépasse largement les seuils admis pour maintenir la cétose, ce qui les place parmi les aliments à surveiller de près.

Certains produits dérivés de l’avoine, faiblement transformés, sont parfois présentés comme …

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