Les dangers du beurre : pourquoi faut-il l’éviter ?
En France, la consommation moyenne de beurre atteint près de huit kilos par an et par habitant, soit l’un des taux les plus élevés d’Europe de l’Ouest. Pourtant, depuis plusieurs décennies, les autorités de santé recommandent de limiter les apports en graisses saturées, catégorie à laquelle appartient le beurre.
Le paradoxe s’installe : certains scientifiques évoquent des bénéfices nutritionnels, tandis …
A voir aussi : Siphon de cuisine : les dangers à connaître et éviter
The post Les dangers du beurre : pourquoi faut-il l’éviter ? appeared first on Une Fille en Cuisine.
A découvrir également : Préparation et conservation des légumes en L : ce qu’il faut savoir