Gâteaux avec compote de Pomme sans beurre : le moelleux qui allège tout
La compote de pomme remplace le beurre gramme pour gramme dans la plupart des pâtes à gâteau, mais le résultat dépend de paramètres que les recettes…
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Eric-Emmanuel Schmitt, traduit dans une cinquantaine de langues, figure parmi les auteurs francophones les plus lus au monde. Sa vie privée, elle, reste un angle mort…
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