Paris 8 : luxe, calme et patrimoine immobilier

16 000 euros le mètre carré : voilà la norme, pas l’exception, dans le 8ème arrondissement de Paris. Ici, les transactions immobilières se négocient à huis clos, loin des vitrines

Risotto au chorizo : comment le revisiter ?

L’Italie n’a jamais revendiqué le chorizo dans sa tradition culinaire. Pourtant, cette charcuterie espagnole s’invite dans de nombreux plats typiquement transalpins. Les puristes contestent l’association, mais la popularité de ce

Comment bien choisir son chorizo pour un cake ?

Un chorizo doux contient parfois plus de paprika que de piment, mais sa teneur en gras peut dépasser celle d’un fort. Les fabricants espagnols utilisent du porc ibérique, tandis que

Les bienfaits du romarin cultivé chez soi

Les chiffres ne mentent pas : plus d’un foyer sur trois cultive aujourd’hui au moins une plante aromatique, et le romarin s’y taille une place de choix. Pourtant, la quête

Convertir 100 ml en cl : tout ce que vous devez savoir

Un centilitre équivaut à dix millilitres, mais cette correspondance simple donne lieu à des erreurs fréquentes dans les recettes internationales. Certains ustensiles de cuisine affichent uniquement l’une des deux unités,

Deux ans de mariage: une belle étape à fêter

Certains anniversaires marquent à peine un frémissement dans l’agenda, d’autres s’imposent comme des jalons. Le deuxième anniversaire de mariage s’inscrit dans cette seconde catégorie, oscillant entre simplicité et attente de