Perdre du poids : composer une assiette équilibrée pour une alimentation saine

Un chiffre brut : 80 % des Français ayant perdu du poids le reprennent dans les deux ans. Difficile d’ignorer une telle statistique quand on s’attaque à la question de l’assiette équilibrée. On ne parle plus ici de mode, mais d’un enjeu de fond pour qui veut enfin stabiliser son poids, sans y laisser sa santé ni son plaisir de …

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