Petit-déjeuner de Djokovic : ses secrets pour une journée de champion

En 2010, un diagnostic d’intolérance au gluten bouleverse la préparation de Novak Djokovic. Son alimentation change radicalement, excluant le blé, l’orge et le seigle. Les résultats suivent presque immédiatement : moins de fatigue, meilleure récupération, hausse de concentration.

Les performances du tennisman s’améliorent au fil des saisons. Derrière chaque victoire, une discipline alimentaire stricte et documentée. Les choix de Djokovic …

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