Peut-on consommer de la mozzarella enceinte sans risque ?

Les femmes enceintes doivent souvent surveiller de près leur alimentation pour protéger leur santé et celle de leur bébé. La mozzarella, ce fromage italien si apprécié, suscite des interrogations quant à sa consommation durant la grossesse. Sa préparation et son mode de conservation peuvent effectivement influencer les risques potentiels.

Lorsqu’elle est fabriquée à partir de lait pasteurisé, la mozzarella est …

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