Quelle est la différence entre la saucisse et le chipolata ?

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Chipolata est un terme générique désignant une petite saucisse fine, grossière, principalement crue faite de porc « style italien ». Les chipolatas sont populaires comme saucisses pour le petit-déjeuner en Australie, au Royaume-Uni et aux États-Unis. En Italie, des saucisses similaires font parfois …

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