Restaurant Marseille philippe etchebest à marseille : ce que l’émission ne montre pas

Le verdict d’une caméra n’a jamais sauvé un service. À Marseille, le passage de Philippe Etchebest dans un restaurant ne fait pas de miracles durables, même si la télévision voudrait nous le faire croire. La lumière s’éteint, le tumulte médiatique s’éloigne, mais la vraie vie, elle, attend au coin de la rue, exigeante, imprévisible, et bien moins scénarisée que sur …

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