Riz au lait crémeux avec raisins et caramel fondant

Rien n’oblige un dessert à faire dans la demi-mesure. Le riz au lait, celui qui se moque du temps qui passe, n’a jamais oublié d’y mettre du cœur. Avec des raisins gonflés de rhum et une couche de caramel fondant, il s’impose à la table comme une évidence, sans chercher à briller ni à jouer les vedettes. Juste à réchauffer …

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