Taille de la vigne de raisin de table : quand et comment faire ?

La taille de la vigne de raisin de table est une étape fondamentale pour obtenir des grappes généreuses et savoureuses. Elle se pratique généralement en fin d’hiver, lorsque la plante est en dormance, afin de favoriser une meilleure circulation de la sève au printemps.

Une taille bien réalisée permet de contrôler la croissance de la vigne, d’optimiser l’exposition des grappes …

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