Bactérie la plus dangereuse : quel risque pour la santé ?

Chaque année, plusieurs milliers d’enfants et de personnes âgées franchissent les portes de l’hôpital à cause d’une souche d’Escherichia coli. La transmission, elle, ne prend pas de gants : aliments contaminés, surfaces souillées, rien de plus banal. Et pourtant, le risque, lui, ne l’est jamais.

Les signaux d’alerte ? Troubles digestifs parfois anodins, mais parfois aussi des complications qui n’ont …

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