Comment utiliser le son d’avoine pour la constipation ?
La farine d’ avoine est probablement un nom de ménage pour la plupart des gens. Beaucoup mangent des floakes sains pour le petit déjeuner le matin, mais d’autres aliments sains
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Quelle est la qualité du riz pour perdre du poids ? Qui ne sait pas ? La recherche d’un régime approprié est tentante, et la variété des offres possibles énorme. Il y
C’est décidé : vous souhaitez changer de vie. Passionné par le domaine de la nutrition, vous avez envie de prendre une nouvelle direction dans votre carrière et d’entamer une reconversion
Recettes de saucisses italiennes révélées : Obtenez le meilleur des saucisses italiennes ACHETEZ MAINTENANT SUR AMAZON ! Chipolata est un terme générique désignant une petite saucisse fine, grossière, principalement crue faite de
La mise sous vide est une méthode de conservation qui est de plus en plus prisée. Que ce soit dans les restaurants ou les ménages, cette méthode permet de faire
Le foie gras a toujours été considéré comme un mets raffiné apprécié par plusieurs personnes. C’est donc une bonne idée de le proposer à vos invités lors d’un repas. Toutefois,
À l’approche des fêtes de fin d’année, les Français souhaitent perdre quelques kilos puisque les repas seront à Noël toujours aussi copieux. Il faut donc commencer la journée du bon
Lorsqu’on évolue dans un domaine qui passionne réellement, on est non seulement hyper productif, mais aussi performant. D’ailleurs, il est généralement recommandé d’opter pour une profession qu’on affectionne réellement pour
Se réunir autour d’un repas est un moment de plaisir que l’on partage entre amis ou famille dans une journée. Ce rassemblement favorise souvent les discussions, les retrouvailles ou même
La gestion d’une cave à vin n’est pas une tâche à prendre à la légère. Ceux qui en possèdent en savent certainement quelque chose. Cependant, loin de vous effrayer, il
La friteuse fait partie des équipements indispensables dans la cuisine d’un restaurant. Or, il n’est pas toujours évident pour un restaurateur ou pour un chef cuisinier de choisir le modèle
Aérophagie ou déglutition d’air est un apport d’air excessif qui peut conduire à une ou plusieurs des situations suivantes : éructations excessives, distension abdominale, difficulté respiratoire, sensations étouffantes, palpitations cardiaques et
Avec le développement de la technologie, la vie devient beaucoup plus simple parce qu’on peut pratiquement tout acheter sans lever le petit doigt. Ainsi, depuis le confort de son canapé,
Les vins de Chablis sont des vins blancs secs qu’on reconnait facilement par leur finesse, leur fraicheur, leur pureté et leur minéralité. Ils sont produits en France, plus précisément dans
Noël est l’une des fêtes tant attendues de l’année. C’est une occasion de se réunir en famille ou entre amis dans la joie. Chaque année, toute la famille se rassemble
Les festivités telles les fêtes de fin d’année mettent le système digestif à forte épreuve. Les temps des fêtes sont un vrai marathon pour les fêtards. Cependant, il faut bien
Depuis quelques années, force est de constater que la vente directe de produits fermiers rapproche les producteurs des consommateurs. C’est un concept ayant le vent en poupe ces derniers temps.
La présence excessive de matières grasses dans l’organisme est généralement une véritable source de dysfonctionnement pour le corps humain. Pour cela, il s’avère indispensable de trouver les moyens nécessaires pour
Pour adopter un régime alimentaire sain, il ne suffit pas de contrôler le contenu des assiettes. Une surveillance assidue et permanente des boissons consommées est aussi une arme redoutable pour
Si vous avez des talents, n’hésitez pas à les dévoiler à vos convives. Vous pouvez d’ailleurs vous inspirer des méthodes professionnelles, car certains restaurateurs n’hésitent pas à se donner en
Le couteau reste l’un des plus importants ustensiles de cuisine que l’on doit avoir. Il joue un rôle dominant dans la concoction de la plupart des mets qu’on consomme. Cet
S’offrir un repas gastronomique est toujours un excellent moyen de se divertir et de passer un bon moment individuellement ou en famille. Cependant, en plus d’un bon repas, il est
La machine à café est un indispensable dans les foyers et dans les entreprises. C’est un appareil de tous les jours et il en existe plusieurs modèles. On peut facilement
Une coupe de glace, on peut en déguster en été comme en hiver. A partir de maintenant, découvrez une autre façon de savourer cette coupe devant votre série préférée. Pour
La cafetière italienne est certainement l’une des plus connues dans le monde. Présente en différents modèles sur tous les marchés, elle allie tradition et originalité. Alors si vous rêvez de
La pizza, tout le monde en raffole ! Que ce soit dans un restaurant ou un fast food ou à la maison, c’est toujours un plaisir d’en manger. Mais, que
Qu’elle soit de petite ou de grande envergure, une réception demande de l’organisation. Outre le fait de prendre les bonnes décisions relatives au cadre (choisir le lieu, réfléchir à la
Actuellement, de plus en plus de personnes naviguent sur internet. C’est d’autant plus vrai pour l’achat et la vente de produits et services. Pourquoi autant d’effervescence ? L’achat en ligne
Vous avez la grande responsabilité de préparer un dîner, mais vous ignorez par où commencer ? Ne vous inquiétez pas, il est tout à fait compréhensible que vous soyez un peu
Délicieux à manger, les chocolats constituent aujourd’hui un des aliments indispensables à la vie quotidienne de certaines personnes. Comme dans tout processus de fabrication, pour concevoir ce dernier, il faut
Le bac gastronorme est un ustensile très utilisé par les professionnels de la restauration. Il répond aux principes du système gastronorme et représente un atout majeur pour une cuisine facile.
La consommation du café est devenue presque un rituel pour nombre de Français. En effet, près de 72 % de la population française en consomment tous les jours. Cette statistique
La conservation des aliments est un sujet d’actualité compte tenu de l’accroissement du taux de famine dans le monde. Une bonne sauvegarde des aliments est tout autant bénéfique pour vous
L’été, il est toujours agréable de déguster une bonne glace rafraîchissante. Si vous avez l’intention de vous lancer dans un nouveau business, vous ne serez pas déçu par ce marché
De plus en plus de ménages et d’entreprises utilisent la conservation sous vide. Il s’agit d’un procédé qui consiste à emballer les aliments dans un sac hermétique et à extraire
Le chablis est un bon vin très apprécié pour son cépage, sa saveur agréable et sa complexité. Il fait d’ailleurs des plus prisés. Sa fraicheur, ses arômes et sa tension
L’engouement que connaît la machine sous vide se justifie par le fait qu’elle offre de nombreux avantages. C’est un accessoire qui vous permet entre autres de conserver vos repas le
Avant de choisir le matériel professionnel de votre restaurant, vous devez d’abord prendre en compte vos besoins. Certains critères spécifiques comme la contenance, la puissance ou l’aisance de prise en
De la caisse enregistreuse à la cuisine, la technologie fait partie intégrante du fonctionnement des restaurants. Les innovateurs proposent constamment de nouvelles solutions numériques pour rendre la gestion d’un restaurant
Dans votre restaurant, le plus important est d’offrir des services de qualité dans les meilleurs délais. Pour ce faire, vous devez impérativement vous équiper des outils de cuisine professionnelle. Les
Dans toute cuisine professionnelle, l’organisation a son importance capitale. Entre l’aménagement de la cuisine, le placement du matériel professionnel de cuisine et l’organisation du personnel, tout se doit d’être fluide
Il n’est pas possible de réussir le choix d’un appareil sans tenir compte de certains points focaux. Ainsi, un choix réussi nécessite la prise en compte de certains aspects. Si