Plat végétalien : découvrez les bases et bienfaits de ce mode alimentaire

29 grammes de protéines, zéro trace animale : le soja, le quinoa et les légumineuses prouvent chaque jour que force et équilibre se conjuguent au vert. L’idée reçue d’un végétalisme carencé ne tient pas. S’équilibrer, varier, s’informer, voilà le vrai trio gagnant pour une assiette 100% végétale.

Multiplier les plats à base de végétaux, c’est faire coup double : santé …

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